Fêtes Juives

Roch Hachana : une sonnerie en trois dimensions

a) C’est un commandement positif de la Torah d’écouter la sonnerie du Choffar à Roch Hachana, comme il est statué : « ce sera un jour de sonnerie du cor pour vous » (Michné Torah, Lois du Choffar,1 :1).
b) Bien que la sonnerie du Choffar à Roch Hachana soit un décret de la Torah, elle y fait également allusion. Elle dit : « Réveillez-vous, dormeurs, de votre sommeil, et assoupis, levez-vous de votre assoupissement ; cherchez dans vos actes et revenez par la Techouva… » (Ibid, Lois de Techouva 3 :4).
c) Dites devant Moi [des versets de] royauté, pour que vous Me couronniez sur vous… Comment ? Avec le Choffar (Talmud, Roch Hachana 16a).

La notion de Mitsva
Les trois citations ci-dessus vont nous permettre d’explorer les trois dimensions de la sonnerie du Choffar. Une mitsva est un commandement, un décret divin. Le mot mitsva signifie également « lien » car elle lie un Juif avec son Créateur. L’homme est, par définition, fini et mortel ; D.ieu est infini, immortel et absolument inaccessible et au-delà de toute définition. Aussi, rien qui soit généré par l’humain ne peut-il se relier à D.ieu. (...)
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Yom Kippour

Les Dix Jours de Pénitence, qui débutent avec Roch Hachana et qui culminent à Yom Kippour, sont caractérisés par un regain d’activité dans trois domaines de notre vie : la Techouva, la Tefilah et la Tsedakah, communément traduits par repentir, prière et charité

Le Rabbi de Loubavitch fait remarquer, cependant, qu’il s’agit là de très mauvaises traductions, car, non seulement repentir, prière et charité ne font pas justice au vrai sens de techouvah, tefilah et tsedakah, mais ces trois mots évoquent des mécanismes qui vont exactement à l’opposé des notions qu’ils se proposent d’exprimer, comme de leur répercussion dans la vie juive. (...)
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Souccot : le temps de notre joie

Comment accomplit-on la mitsva de résider dans la souccah ?
Il faudrait y manger, y boire et y vivre, le jour et la nuit tout comme l’on vit chez soi les autres jours de l’année : pendant sept jours, l’homme doit faire de son foyer une résidence temporaire et de la souccah sa résidence permanente. (Choul’han Harou’h, Ora’h ‘Hayim 639 :1)

La définition que donne la halakha (la loi juive) de la souccah est que c’est une « résidence temporaire ». Les mots « résidence » et « temporaire » semblent contradictoires. En fait, ils donnent lieu à des lois antithétiques concernant la construction et l’habitation de la souccah. (...)
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Pessa'h

La richesse pédagogique de Pessa'h
Très souvent, la première pensée que Pessa’h éveille en nous concerne l’éducation des enfants. En effet, aucun moment de l’année juive ne présente une richesse pédagogique comparable à celle de Pessa’h, avec son Séder, son interdiction du Hamets, sa Matsa, son Maror et son délicieux ‘Harosset ; sans parler du Afikomen. Tout parle à l’enfant. Mais cela ne nous dispense pas de réfléchir à notre Pessa’h d’adultes…
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Moins de stress à Pessa'h
Demandez à la plupart des femmes comment elles envisagent Pessa’h, elles vous diront toutes qu’elles appréhendent le nettoyage, les courses et les préparatifs qui précèdent la fête. Dans notre grand mérite, nous sommes toutes très actives dans la préparation de nos maisons. En même temps, nous risquons de passer à côté de la sainteté inhérente à Pessa’h, en nous laissant totalement absorber par les tâches ménagères. L’astuce pour être joyeuse et détendue repose sur une organisation en bonne et due forme.
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Recette : Meringues au citron
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Tachli'h - Roch Hachana

La coutume de Tachli'h
Citée par de nombreux maîtres depuis l’époque du moyen âge, cette coutume consiste à se rendre à un fleuve ou à une source d’eau vive après la prière de Min’ha (prière de l’après-midi) de Roch Hachanah, peu avant le coucher du soleil, et d’y réciter les trois derniers versets du livre du prophète Michée. La signification de cet usage ressort en tout premier lieu du contenu de ces versets : « Quel Dieu t’égale (seigneur), Toi qui pardonnes les iniquités, qui fais grâce aux offenses commises par les débris de ton héritage ? Toi qui ne gardes pas à jamais ta colère parce que Tu te complais dans la bienveillance ? oui, tu nous reprendras en pitié, Tu étoufferas nous iniquités, Tu plongeras tous nos péchés dans les profondeurs de la mer ».

La symbolique du fleuve et des poissons

Un autre motif est indiqué par Maharil (Rav Yaacov ben Moché Moelin, XIVème siècle, Allemagne) qui met l’usage en rapport avec un récit du Midrache concernant le sacrifice d’Isaac, si souvent mentionné au Jour de l’An. Avraham et Isaac, dit-on, durent franchir un fleuve qui faisait obstacle sur leur chemin pour parvenir à la montagne de Moriah. Debout au milieu des flots, Avraham implora D.ieu : « Viens à mon secours, ô D.ieu, car les flots m’ont atteint, menaçant mes jours » (Ps.LXIX,2).
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Faire appel à la providence divine

C’est à la Providence que la prière de Tachli’h fait appel. Ses paroles font en effet allusion (selon Yabetz) aux treize attributs de la miséricorde divine, et c’est pourquoi la prière est répétée trois fois, comme on répète trois fois les « treize attributs » aux jours de fêtes avant la lecture de la Torah (cf Yoma 87 a). En outre, une courte phrase de prière commençant par les mots : « Et tous les péchés de Ton peuple, la maison d’Israël… » est intercalée au milieu de la citation des versets du prophète. Les Kabbalistes y ajoutent encore des versets et des prières de circonstances.
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Le point de vue des Kabbalistes

Cependant, l’avis des Kabbalistes, selon lesquels le pan du manteau doit être secoué en prononçant les paroles « Plonge leurs péchés dans les profondeurs de la mer » ne signifie nullement, comme on l’a allégué, que nos péchés sont symboliquement déversés sur les poissons innocents qui les emmènent au large. Le fait que les Kabbalistes n’attachent précisément point d’importance à la présence des poissons dans le fleuve suffit a démontrer que la signification du symbole est à rechercher ailleurs.
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Calendrier Yom Kippour

Le prophète Jonas et la baleine
Si les sources midrachiques se montrent relativement prolixes sur les origines de prophète Jonas, on ne dispose dans le texte biblique que de peu de renseignements sur sa biographie. Tout ce qu’il nous révèle, c’est qu’il a vécu sous le règne de Jéroboam II. C’est lui, apprenons nous, qui fait part à Jéhu de la promesse divine de maintenir sur le trône d’Israël quatre générations de sa descendance, annonce qui nous permet de conjecturer qu’il était issu d’une des tribus du nord. (...)
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Deux parties distinctes et symétriques

On peut donc constater que le livre se divise en deux parties distinctes. La première (1, 1 à 2, 11) traite d’une première mission confiée au phophète, qui ne sera pas exécutée. La deuxième (3, 1 à 4, 11) s’applique à une seconde mission, laquelle sera réalisée avec succès. Il existe entre ces deux parties une symétrie remarquable. Elles commencent l’une et l’autre par un ordre donné par D.ieu à Jonas, et s’achèvent sur une manifestation de Sa miséricorde.
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L'interprétation du Gaon de Vilna

Le Gaon de Vilna propose sur le livre de Jonas une interprétation allégorique. L’idée générale du livre est la suivante : l’âme humaine est envoyée sur terre pour améliorer l’état du monde. Cependant, loin de l’améliorer, elle le pervertit davantage. Ainsi doit elle en passer par un processus de réincarnation (guilgoul) afin d’accomplir la tâche qui lui est dévolue, mais cette fois dans la douleur. Jonas, Yona, c’est l’âme humaine (yonathi tamati) « ma colombe, mon amie parfaite », que D.ieu (Amitaï, de émet : « vérité ») envoie dans le monde ici bas, représenté par Ninive (èl nevé kodchékah, Chemot 15, 13 : « vers la demeure de ta sainteté »).
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Jonas et Ninive

La lecture du livre de Jonas appelle de nombreuses remarques. Au début du premier chapitre, D.ieu veut envoyer Jonas prophétiser à Ninive. Pourquoi Ninive ? Le nom de cette ville apparaît déjà dans la Torah, qui nous indique, au chapitre 10, verset 11 de la Genèse, qu’elle a été construite par Achour, fondateur de l’Assyrie. C’est la première fois, en fait, que le nom d’une cité apparaît dans les Ecritures, et celle ci n’est reliée en rien à l’histoire juive.
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Souccot

Les 7 Ouchpizine ou les 7 invités de la soucca
La Soucca génère une énergie spirituelle si intense que les âmes des Sept Bergers d'Israël quittent le Jardin d'Eden pour profiter de la lumière divine de Souccot. Qu'est-ce que le Jardin d'Eden ? Il s'agit d'un lieu où les âmes méritantes ayant quitté ce monde jouissent de la lumière de la présence divine en attendant d'accéder au monde futur, c'est à dire l'époque post-messianique (Talmud Chabbat 152 b ; Derekh Hachem 1 : 3 : 11).
Le Zohar, principal ouvrage de Kabbala, explique que la Soucca produit une concentration intense d'énergie spirituelle telle que la présence divine s'y dévoile de la même manière que dans le Gan Eden. (...)
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Recettes pour Roch Hachana

Le gâteau au miel "Leka'h"
• 2 oeufs
• 100 g de sucre
• 12 cl de bon miel liquide
• 10 cl de café chaud
• 7 cl d'huile
• 300 g de farine
• 3 cuil. à café bombées de levure chimique
• 3 cuil. à café rases de bicarbonate de soude
• 25 g de noix concassées
• 50 g de raisins secs

Préparation :
1 - Battez les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange léger et mousseux
2 - Ajoutez l'huile, puis le miel dilué avec le café chaud, tout en mélangeant bien, pour obtenir une pâte homogène
3 - Incorporez la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate de soude : la pâte doit être lisse
4 - Ajoutez les noix et les raisins
5 - Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire votre gâteau au miel, à 180°C, pendant 45 min environ (selon la taille de votre moule)
6 - Laissez refroidir avant de démouler sur grille
Ce gâteau au miel s'accompagne agréablement d'une compote de pommes ou d'abricots

Le Rôti de boeuf
Ingrédients (pour 6 personnes)
• 1,2 kg de boeuf dans le rond
• 1 branche de celeri
• 1 carotte
• 1 gousse d'ail
• 2 oignons
• 1 branche de romarin
• 1 boîte de pulpe de tomate
• 1 verre d'huile d'olive
• 1 verre de vin rouge
• sel

Préparation :
Eplucher la gousse d'ail
Effeuiller le romarin
Hacher ces deux ingrédients
Ajouter un peu de sel
Faire une incision au centre du rôti et sur toute sa longueur à l'aide d'un couteau pointu et remplir le trou avec le hachis.

Eplucher et hacher les oignons, le celeri et la carotte.
Verser l'huile dans une cocotte, déposer les légumes hachés et le rôti.
Saler et rôtir jusqu'à ce que la viande soit caramélisée.

Verser peit à petit le vin puis la pulpe de tomate et 1/2 verre d'eau.
Laisser cuire pendant 1 h 30.
La sauce réduit.

Couper le rôti en tranches fines et napper d'un peu de sauce.
Garder la moitié de la sauce pour assaisonner des pâtes.
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